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12月份蔬菜地頭價呈季節性上漲 春節期間蔬菜供應有保障
日期:2020-03-18 09:08 作者: 來源: 農業農村部種植業管理司 點擊:
 
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  據蔬菜地頭價監測預警網監測,20191230類蔬菜的37個產品地頭平均價3.24/公斤,同比上漲24.81%24.81%,環比上漲68.75%,呈季節性上升趨勢。預計20201月份全國氣溫接近常年同期或偏高,且南菜北運基地和北方設施蔬菜長勢良好,春節期間蔬菜供應有保障。 

   

  201912月份全國蔬菜地頭價走勢圖 

   

  201912月份全國冬春蔬菜優勢區域地頭價走勢圖 

  從總體看,前期波動上漲、后期平穩運行。月初價格漲速較快,月中價格小幅波動。主要原因是12五个❌电影网月份出現幾次比較明顯的強降溫、強降水天氣過程,造成蔬菜受凍,個別地區出現凍害。同時,各優勢區在前期受干旱雨澇等不利天氣影響,導致種植期和上市期推遲。隨著天氣回轉,長勢復蘇,月末價格有所回落。 

  從區域看,各冬春蔬菜優勢區均呈季節性上漲。黃淮海與環渤海設施蔬菜優勢區域受不利天氣影響較小,但因茄果類等價格較高蔬菜集中上市,地頭價相對較高,月均價3.55/公斤,環比上漲88.9%;華南與西南熱區冬春蔬菜優勢區域多是露地生產,受不利天氣影響較大,蔬菜生長延緩,導致上旬價格較高,隨著天氣回轉,中下旬價格開始回落,月均價3.52/公斤,環比上漲9.6%;長江流域冬春蔬菜優勢區域多生產葉菜類、根莖類等價格低、單產高的蔬菜,地頭價相對較低,月均價2.49/公斤,環比上漲42.7%。 

  從品種看,環比上漲的品種明顯多于下降的品種。監測的37個蔬菜產品中,33個產品環比上漲,4五个❌电影网個產品環比下降。 

  緊花菜、大白菜、圓茄子、結球甘藍等32個產品環比上漲超過10%。主要原因有三個:一是上月地頭價整體偏低,是近五年同期較低點;二是受不利天氣影響,產量有所下降;三是元旦、春節等節日消費拉動,客商備貨積極,產地收購價格提高。 

  環比價格下降的4個產品中,蓮藕環比降幅超過10%,主要是由于進入12月份,蓮藕進入集中收獲季節,開始大量上市。 

  20201月份,預計地頭價環比繼續上漲,蔬菜供應有保障。1月份,蔬菜生產進入供應淡季,加之春節即將到來,預計地頭價環比將繼續上漲。據中央氣象臺預測,1月份大部產區氣溫接近常年同期或偏高,總體有利于蔬菜生長發育,當前南菜北運基地和北方設施蔬菜長勢良好,預計春節期間蔬菜供應有保障。局部地區會有大雪、霧霾、低溫寡照等不利天氣,各地要加強信息監測預警,做好防災減災應急預案,確保春節期間安全生產和市場穩定供應。 

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